Salut à toi et bienvenue dans la tribu des 🙈 !

Je ne sais pas toi, mais nous on ADORE manger des petits plats venus de l’étranger… Chinois, mexicain, italien, américain…
Alors on s’est dit qu’il fallait essayer cette RECETTE, sans GLUTEN et sans produits LAITIERS pour manger des super TORTILLAS.
En plus, quand tu mets dedans des PROTEINES végétales et de bons LEGUMES bien FRAIS, c’est vraiment le TOP !

Ingrédients :
-120g de Maïzena
-200g de farine de riz
-140ml de lait de soja
-40ml d’eau
-200g d’oeufs

Etapes de la recette :
#01 : verser la farine de riz et la maïzena dans un récipient
#02 : casser les oeufs dans un récipient à part, les battre et les rajouter à votre mélange de farines
#03 : incorporer ensuite le lait végétal et l’eau. Battre le tout ensemble jusqu’à l’obtention d’une pâte à crêpes un peu plus épaisse que d’habitude.
#04 : faire chauffer une poêle à crêpes avec de l’huile de coco
#05 : mettre 1 bonne louche de pâte dans la poêle et attendre 3-4 mn avant de la retourner (il faut qu’elle soit colorée).
#06 : garnir avec les ingrédients qui vous font plaisir 🙂

Si tu veux cuisiner la protéine de soja sans trop te compliquer la vie : achètes une sauce tomate bio et sans sucres dans le commerce. Réchauffes-la avec de bons ingrédients (sel, poivre, épices, oignons nouveaux, etc…) et rajoute ensuite la protéine de soja préalablement réhydratée dans de l’eau bouillante.

C’est un vrai régal et ça remplace à merveille ton traditionnel steak haché.

Quant à nous, on adore ajouter des avocats dans la tortilla mais tu peux tout aussi bien en faire un guacamole.

 

Si tu as aimé cet article, n’hésites pas à le commenter et à nous laisser un commentaire !
🎬 Abonnes-toi à notre chaine YouTube 
🍀 Suis-nous sur Instagram
👍 Et sur Facebook !

A très vite les amis !
Vinz & Ju – heureux débutants dans la muscu 💪 et la nutrition 🥗 te partageant leur expérience