Encore un dessert ?? Eh oui, mais avec du citron 🍋 !

Aujourd’hui nous allons voir une recette ultra simple a rĂ©aliser, VEGAN & SANS GLUTEN.

Vous pouvez la dĂ©cliner en mille-et-une façons puisque vous pouvez y ajouter les arĂŽmes que vous souhaitez, ou des pĂ©pites de chocolat ou encore des zestes d’orange, etc…

Ingrédients :
-50g de flocons d’avoine
-40g de MaĂŻzena
-85g de farine de riz
-75g de farine de sarrasin
-100g de margarine végétale
-40g de sucre de fleur de coco
-une pincée de sel
-2 cuillÚres à café de bicarbonate de soude
-6cl de lait végétal de votre choix
-1 citron pour les zestes

Etapes de la recette :
#01 : mettre dans un saladier la farine de sarrasin,le sel, la farine de riz, la maĂŻzena, les flocons d’avoine et la margarine vĂ©gĂ©tale
#02 : mĂ©langer le tout avec vos p’tits doigts
#03 : rajouter le sucre de fleur de coco, le bicarbonate de soude et mélanger de nouveau
#04 : ajouter le lait végétal en 2 fois et mélanger entre temps
#05 : prĂ©lever les zestes d’un citron entier et les rajouter Ă  la pĂąte
#06 : former une boule avec la pĂąte et la laisser au frigo pendant 1h
#07 : former des petites boulettes avec la pĂąte entre vos doigts
#08 : les mettre sur une plaque du four (Ă©pais ou non, Ă  vous de choisir)
#09 : cuire Ă  180°C pendant 10 Ă  15mn en fonction de l’Ă©paisseur

Bon appĂ©tit mes 🐒
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A trĂšs vite les amis !
Vinz & Ju – heureux dĂ©butants dans la muscu đŸ’Ș et la nutrition đŸ„— te partageant leur expĂ©rience